パイン缶の蒸しパン
作り方
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1
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パイナップルは水気を切ってみじん切りにする。
分量の薄力粉を少しとり全体にまぶしておく。
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2
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ボールにマーガリンと砂糖を入れてビーターで白っぽくなるまで混ぜサラダ油を加えて更に混ぜる。
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3
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卵を1つずつ加えて混ぜる。
BPと一緒にふるった薄力粉をいっきに加えビーターで混ぜ合わせる。
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5
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爪楊枝を刺して生地がつかなければOK,
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コツ・ポイント
マーガリンに卵を混ぜる時は分離しないように1つずつ混ぜる。
このレシピの生い立ち
普通の蒸しパンに飽きたのでいろんな缶詰で試してます。
中でもパイナップルは一番美味しいですよ!
中でもパイナップルは一番美味しいですよ!