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水を鍋に入れ、三温糖を入れ、良く混ぜて溶かす。
アガーを少しづつ加え、弱火で熱する。
常温の豆乳を少しずつ加え、良く混ぜる。
アーモンドオイルを入れる。
お好みの容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。