簡単☆ふわとろお好み焼きの焼き方

Name: 簡単☆ふわとろお好み焼きの焼き方
Yield: 3枚分
Ingredients: キャベツ 1/2玉; もやし 1袋; 天かす 1袋 65g; 好みのお好み焼き粉 150g; 卵 3個; 水 180cc

Description

野菜たっぷり・生地少なめ・天かす入りで作るとふわとろのお好み焼きが出来ます✨

saｰmama☆

材料（3枚分）

キャベツ

1/2玉

もやし

1袋

天かす

1袋 65g

好みのお好み焼き粉

150g

卵

3個

水

180cc

作り方

1

写真の材料を準備する
2

お好み焼き粉に書いてある分量で、3人分の生地を作る
3

キャベツの荒みじん切り
天かす・もやしを各1/3ボールに入れ、生地をお玉で、約2杯分入れる
4

サックリ混ぜ合わせる
※ボールの底に生地が残っていたら
生地の入れすぎです
5

熱したフライパンに、油を薄く引き
生地流し込み、厚めに形を整える
6

生地の上に豚バラ肉をのせる
7

蓋をし、中火で焼いていく
8

豚肉の表面が白っぽくなったら、ひっくり返す
9

ひっくり返したら蓋をし、弱火で5分焼く。
豚肉が焼けたらお皿に盛り付ける
10

完成✨

コツ・ポイント

どの種類のお好み焼き粉でも、分量・焼き方をレシピ通りに作ったら、ふわとろのお好み焼きになります☆
また、ひっくり返した後は、絶対にヘラで押さえつけないでください☆

このレシピの生い立ち

ふわとろの配合を何度か試した結果、この分量で作ったら、ふわとろのお好み焼きが完成しました✨

レシピID : 5733801 公開日 : 19/07/09 更新日 : 19/07/09

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)

2021年1月17日

R2016

作り方参考にさせていただきました。ふわとろできました。

#お好み焼き #作り方のコツ

2020年6月7日

みーやん９８

家にある残りキャベツともやしで簡単に1品作れて良かったです　#ボリュームあり

#しっとり #大根消費

2020年3月22日

にゃんちうさん

これだけの材料でできるなんて！ありがとうございます😊

#お好み焼き

2019年12月7日

かみちゃん．

おいしかったでーす

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簡単☆ふわとろお好み焼きの焼き方

Description

材料 （3枚分）

作り方

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

コツ・ポイント

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