甘藷油(カムジャタン)の〆のポックンパ

甘藷油(カムジャタン)の〆のポックンパ

Description

ごま油の香りとおこげがたまらない♬

材料 (1人分)

甘藷湯ID5479327の残り
ほぼほぼ食べきる
大さじ1
適量
韓国海苔ID4283158
1/2枚分
キムチ
ひとつかみ
ご飯
1人分
1個
シュレッドチーズ
1カップ
白ごま
小さじ1

作り方

1

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キムチを刻む。
青ネギは小口切りにする。
韓国海苔はちぎる。

2

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甘藷鍋の土鍋にごま油・ニンニクを入れてコールドスタート。

3

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香りがたったら【1】を炒める。

4

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ご飯を入れて軽く焦げ目がつくまで炒める。

5

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ご飯の真ん中を凹ませて卵を落とす。

6

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卵が半熟になったらチーズを入れる。

7

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ご飯を広げておこげを作る。

8

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白ごまを散らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

〆のポックンパ。
レシピID : 5733833 公開日 : 19/07/11 更新日 : 20/11/23

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