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きゅうりは薄切りにし千切りにし、塩を振ります。
湯を沸かし沸騰したら酢を入れてもやしを茹でます。しんなりしたらザルに上げて水で冷まし水気をきります。
1を絞り2と一緒にして調味料で合えます。
少しおくと馴染みます。
素敵な器に入って美味しそうですね♪素敵なコメントに感謝です!作って頂きありがとうございます。
ありがとうございます♪作ってもらえて嬉しいです。