マッシュルームとコーンの具沢山アヒージョ

マッシュルームとコーンの具沢山アヒージョ

Description

アヒージョを家で楽しみましょう。具沢山ですよ。

材料 (2人分)

1片
ベーコン
大さじ2
マッシュルーム
1パック
小さじ1/2
コーン
1/2本
胡椒
適宜
2枚

作り方

1

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小さな鍋に生姜、バジル、ベーコンを入れます。

2

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生のマッシュルームに塩をしてモミモミしておきます。

3

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コーンも!

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コーンとマッシュルームを一緒に置いておく。

5

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鍋に全ての材料を加えます。
ブイヨンと胡椒も追加。

6

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水を大さじ1入れます。

7

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火にかけて、ザッと全体をまぜあわせて水分を飛ばします。

8

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すぐにオリーブオイルを入れます。

9

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中火でグツグツ、6分くらい煮ます。

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可愛いココット皿に入れてね

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コツ・ポイント

マッシュルームは塩もみして、そのまま使ってください。

このレシピの生い立ち

アヒージョの気分
レシピID : 5738610 公開日 : 19/07/11 更新日 : 19/07/11

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