レンジで簡単鶏肉のネギレモンネギ塩

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Description

暑い夏にさっぱり食べれます。火を使わないので暑くなく、フライパンを洗わなくて良いので楽チンです

材料

1枚
塩胡椒
各少々
大さじ1
1/2本
タレ
小さじ1/2
粗挽き黒こしょう
小さじ1/4
大さじ1
 
ごま油
大さじ1
レモン汁
小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口に切り、ビニール袋に入れる
    塩胡椒をして揉み、片栗粉を入れてフリフリする

  2. 2

    耐熱皿に1を重ならないようにのせて、みじん切りした長ネギ、タレの混ぜたものを上からかける。
    ごま油をその上からかける

  3. 3

    ラップをして4分加熱。
    ひっくり返して3分加熱。
    レモン汁を入れて混ぜる

コツ・ポイント

胸肉を厚く切らないようにしましょう。厚くなってしまったものは火が通っているか確認して下さい

このレシピの生い立ち

レシピ本に載っていたものを、私の作りやすいようにアレンジしました。
レシピID : 5741131 公開日 : 19/07/13 更新日 : 19/07/13

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