肉じゃが

油を敷いた鍋で肉を炒める。適当に切った野菜を加えて軽く炒める。

水と調味料を加え、蓋をして30分ぐらい煮る。じゃがいもとにんじんが柔らかくなったら火を止める。冷めて味が染みたら完成。