新玉葱のキッシュタルト☆バニラミント風味

耐熱容器に粗みじん切りにした玉葱を入れ、上に塩をふり、バターをちぎってのせてレンジ（700ｗ）で２分１０秒加熱します。

ラップを外して（熱いので注意！）黒胡椒をふって冷ましておきます。ホウレン草は茹でて水気をしぼり、きざんでおきます。

無塩バターを耐熱容器に入れ、レンジで３０秒過熱して溶かしバターを作ります。出来上がったらオーブンを２００度に予熱します。

混ぜた粉類のボウルに、バニラエッセンスを溶かしたお水と溶かしバターを加えて手早く混ぜわせ、生地を手でまとめます。

まとめた生地は写真のように伸ばして、ふちの高さを1.5ｃｍにして直径約１５ｃｍのタルト台を作ります。

タルト生地をクッキングシートをしいた天板に移します。

⑧をタルト生地に流しいれます。タルト生地の大きさ具合によっては生地が若干余ることもあるので、無理に満杯に入れない事。

２００度のオーブンで２０分焼いたら出来上がり。オーブントースターでも焼けます。（１０００ｗで１２～１５分くらい）

焼きあがったタルトは網の上にのせて粗熱をとります。