簡単なのにお店の味！シーフードグラタン☆

玉ねぎとマッシュルームを少し厚めにスライスし、フライパンにバターを入れて焦がさないようにしんなりするまで中火で炒める。

1の具材が8割程火が通ったらシーフードミックスを入れ火が通るまで炒める。この時も焦がさない様に注意する。

2に白ワインを入れアルコールが飛ぶまで中火で炒める。

ダマが無くなったら茹でたマカロニ、生クリーム、牛乳、鶏ガラスープ、塩を入れとろみがつくまで混ぜていく。

皿に入れ粗熱が取れたらピザ用チーズを好きな量乗せて、170℃のオーブンで5分～6分、トースターで6～7分焼いたら完成！