ベーコンと油揚げの人参しりしり

人参は皮をむいて千切りにする。
ベーコン、油揚げも同様に細めに切る。

フライパンに油を入れ、中火で人参をしんなりするまで炒める。

人参がしんなりしたら、ベーコンを入れ、火が通ったら油揚げを入れて炒める。