デミグラス♡♥オムライス
みィo
作り方
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1
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【ソース】の材料は鍋で温めておく。
ベーコンは1cm幅に切る。
玉ねぎはみじん切り。
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2
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【ガーリックライス】
フライパンにガーリックバターを熱し、ベーコン、玉ねぎを炒める。
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3
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ご飯、粒コンソメ、塩こしょうを入れフライパンを振り全体に絡める。
できたらお皿に盛り付ける。
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4
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【半熟卵】
材料を泡だて器で混ぜ合わせ、フライパンに油を熱す。
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5
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卵液を流し、素早くフライパンを回し菜ばしを回す。
半熟になったら火から外し、ガーリックライスの上に流すようにのせる。
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6
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温めておいたデミソースをかけて、コーヒーフレッシュをかけ、ミントを乗せ完成♪
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コツ・ポイント
ガーリックライスだとあっさりになるから食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
デミソースはちょっと濃いからライスをかえてみようと思いました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
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みィo
