【この照り見て】手羽元甘辛煮【ホイホイ】
ごうｃｏｒ３
作り方
-
-
1
-
塩胡椒した手羽元をフライパンに並べます。にんにくも刻んでほりこんどきます。
-
-
-
2
-
焼き色がついたらひっくり返します。
-
-
-
3
-
水・酒・みりん・砂糖・醤油・生姜チューブを入れて煮詰めていきます。
-
-
-
4
-
落し蓋なんかをしてね。
-
-
-
6
-
ええ感じに照りがついたら完成です。
-
-
-
7
-
半熟のゆで卵なんかがあれば嬉しさ倍増〜！半熟ゆで卵の作り方はこちら→【レシピID：5747089】
-
コツ・ポイント
まぁ、だらだら作ってください。
このレシピの生い立ち
とあるごはん屋さんのカウンターにそれはそれは美味そうな手羽元の甘辛煮があって、けどメニューにはない！勇気を持って店員さんに「その手羽元っていただけます？」って聞きました。そんなことを思い出しながら作りました。
ごうｃｏｒ３
