【簡単☆】コンソメスープ【二日酔いにも】
作り方
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1
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玉ねぎは薄切り。ベーコンは細く切る。
Aを煮立たせてから玉ねぎとベーコンを入れ、4分程度煮る。
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2
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レタスを千切って入れ、少し煮る。
煮た後、Bを入れる。
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コツ・ポイント
レタスは柔らかめがお好きな場合は玉ねぎ、ベーコンと同タイミングで煮てください。
胡椒は多めに入れると少し辛めのコンソメスープになって美味しいです☆
胡椒は多めに入れると少し辛めのコンソメスープになって美味しいです☆
このレシピの生い立ち
二日酔いにしじみの味噌汁とはよく聞きますが、コンソメスープも良いんじゃないかと思い作りました。
もやしを少量入れて具沢山にしても美味しいかも…。
もやしを少量入れて具沢山にしても美味しいかも…。