ビニール袋で!キュウリ酢漬け~ピクルス風

ビニール袋で!キュウリ酢漬け~ピクルス風の画像

Description

ピクルス風に、甘ずっぱいキュウリ酢漬け。切ってビニール袋に入れるだけ~作り置きで、副菜やお弁当にも便利!

材料

小2本(200gほど)
小さじ1
☆酢
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆白だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは、板ずり(1本に対して、塩小さじ1ほど)し、10分ほど置き、水洗い。

  2. 2

    写真

    きゅうりを切る。乱切り、1センチ幅の輪切りもおすすめ!

  3. 3

    写真

    ビニール袋に、切ったきゅうり、☆の調味料もすべて入れる。

  4. 4

    写真

    モミモミして、一晩冷蔵庫へ~

  5. 5

    みじん切りにして、ツナマヨへ!味が締まります!!
    ツナマヨサンドID

コツ・ポイント

板ずりのひと手間…きゅうりが美味しくなるポイント!

このレシピの生い立ち

夏の暑さに負けない…酸っぱいものレシピ考案中♡
レシピID : 5750893 公開日 : 19/07/22 更新日 : 19/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
きこりんたん
ピクルスって大変なイメージあったけど、これなら簡単!リピします。