トロあま!玉ねぎトーストの画像

Description

トロトロ甘い玉ねぎが美味しいです。材料も少なくて簡単!

材料 (1人分)

1/2個
バター
大さじ1
塩・コショウ
各少々
1枚
黒コショウ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦半分に切り、繊維を断ち切るように薄切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを熱し、玉ねぎをしんなりして薄く色づくまで弱中火で炒め、塩・コショウをふる。

  3. 3

    写真

    食パンに炒めた玉ねぎをのせ、ピザ用チーズをのせて焼く。あれば黒コショウをふる。

コツ・ポイント

玉ねぎの切り方がポイント!繊維に対して直角に切ることでトロトロに。優しい味なので、パンチがほしい場合は③でパンにマヨネーズやケチャップ、粒マスタードなどを塗ってもよいかも。バゲットなどで作っても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

たくさんもらった玉ねぎを消費したくて、トーストの具にしました。
レシピID : 5751009 公開日 : 19/07/20 更新日 : 19/07/22

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