生地から作る揚げないツイストドーナッツ

生地から作る揚げないツイストドーナッツの画像

Description

ツイストドーナッツを見て、作りたくなったので作ってみたらとっても美味しかったので、ここに掲載しました。

材料 (4個分)

砂糖
大さじ1
大さじ4
100g
バター
10g
小さじ1/3
サラダ油
大さじ3
砂糖(グラニュー糖)
最後にかける用

作り方

  1. 1

    バター、牛乳を耐熱容器に入れて600wで1分レンシレンジでチンします。

  2. 2

    1にドライイースト、砂糖、塩の順番に入れて、その都度混ぜます。

  3. 3

    2に強力粉を入れて混ぜます。
    ボウルにラップをかけて、500wで20秒チンします。

  4. 4

    まな板に強力粉をひき、4等分にし、20cmの長さに伸ばします。
    そして、端と端をくっつけてねじります。これを4本作ります

  5. 5

    フライパンにサラダ油少々ひき、薄く広げ、4を並べてふたをします。
    そして、極弱火で20秒温め、30分そのまま置きます。

  6. 6

    生地が一回り大きくなったら、極弱火で20分加熱します。

  7. 7

    フライパンにサラダ油を入れて、こんがり焼き目をつけるまで、中火で焼きます。そして砂糖(グラニュー糖)をかけて完成です♡♡

コツ・ポイント

焼く時に焦がさないようにしてください♡♡

このレシピの生い立ち

普通のパンを食べてもあきがきたので、自分で作りたいと思ったので作りました!
レシピID : 5751873 公開日 : 19/07/21 更新日 : 19/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックPX4GUB☆
ヘルシーで素晴らしいレシピ!ビタクラフト のフライパンのせいか、油は最初の少々で完成!きなこをまぶし、2才息子と食べました。