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バター、牛乳を耐熱容器に入れて600wで1分レンシレンジでチンします。
1にドライイースト、砂糖、塩の順番に入れて、その都度混ぜます。
2に強力粉を入れて混ぜます。ボウルにラップをかけて、500wで20秒チンします。
まな板に強力粉をひき、4等分にし、20cmの長さに伸ばします。そして、端と端をくっつけてねじります。これを4本作ります
フライパンにサラダ油少々ひき、薄く広げ、4を並べてふたをします。そして、極弱火で20秒温め、30分そのまま置きます。
生地が一回り大きくなったら、極弱火で20分加熱します。
フライパンにサラダ油を入れて、こんがり焼き目をつけるまで、中火で焼きます。そして砂糖(グラニュー糖)をかけて完成です♡♡