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牛赤身の薄切りや緑黄色野菜を一口大に切り、出汁、酒、ワイン、みりん、醤油、ニンニク生姜パウダー、輪切り唐辛子で煮る。
味をみてソース、ケチャップをたす。トマトや小松菜、豆もやし などもいれる。
丼ご飯にかけて、今回は茹でトウモロコシを添え 黒コショウした。吸い物も付けた❗️
デビオさっちゃん
デビオさっちゃん
