糖質制限にもってこい!油揚げの甘辛煮
作り方
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1
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油揚げを油抜きする。
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2
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キャベツを分量すりおろす。そのままレンジでチンする
(600W3分)
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3
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もやしとベーコンを一緒に茹でる。
(だいたい3分ほど)
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4
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チンしたキャベツともやしとベーコンを合わせる。味付け①で味をつける
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5
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油揚げをひらき、具材を中に詰める
(具材の間と、油揚げを閉じる前にチーズを入れる)
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6
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ごま油をひき、両面に焼き色がつくまで焼く。焼き色がついたら、一旦火を止める。味付け②を加える
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7
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再び火をつけ、2分ほど焼いたら出来上がり♫
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
インスタでみたお好み焼き風の料理に、具材を増やして料理してみました!