糖質制限にもってこい!油揚げの甘辛煮

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Description

糖質制限している方にもおススメ♫

材料 (2人分)

4個
3/1玉
2/1袋
お好み
味付け①鶏がらスープの素
小さじ3
塩胡椒
適量
味付け②醤油
大さじ1
ラカント
大さじ1
みりん
大さじ1
料理酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    油揚げを油抜きする。

  2. 2

    キャベツを分量すりおろす。そのままレンジでチンする
    (600W3分)

  3. 3

    もやしとベーコンを一緒に茹でる。
    (だいたい3分ほど)

  4. 4

    写真

    チンしたキャベツともやしとベーコンを合わせる。味付け①で味をつける

  5. 5

    写真

    油揚げをひらき、具材を中に詰める
    (具材の間と、油揚げを閉じる前にチーズを入れる)

  6. 6

    ごま油をひき、両面に焼き色がつくまで焼く。焼き色がついたら、一旦火を止める。味付け②を加える

  7. 7

    再び火をつけ、2分ほど焼いたら出来上がり♫

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

インスタでみたお好み焼き風の料理に、具材を増やして料理してみました!
レシピID : 5754120 公開日 : 19/07/22 更新日 : 19/07/22

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