ぶりバーグの画像

Description

子供が魚を食べてくれるようにハンバーグにしてみました。

材料 (9個分)

中1/4
3切れ
炊いたご飯
50g
お好み焼きソース
大さじ1
小さじ1.5
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。
    ぶりをペースト状にする。

  2. 2

    ボールに玉ねぎ、ぶりを入れ軽く混ぜる。
    ご飯を潰しながら少しずつ加える。

  3. 3

    2の中に、お好み焼きソースと片栗粉を入れて混ぜる
    油をひいたフライパンで、中火で両面焼く。

コツ・ポイント

ご飯を入れてカサ増ししました。
ぶりの臭み消しに、お好み焼きソースを入れたことです。

このレシピの生い立ち

ぶりを照り焼きやたつたあげ以外の料理で食べたくて。
レシピID : 5756692 公開日 : 19/07/24 更新日 : 19/07/24

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