残った餃子の餡でキムチのお味噌汁❤
作り方
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1
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お鍋に水、ほんだしを入れて★の材料を柔らかくなるまで煮ます。(冷蔵庫にある食材、無くても大丈夫)
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2
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具材が柔らかくなったら餃子の餡を入れて灰汁を取りながら10分ほど煮込みます。
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3
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火を止めてお味噌を投入。
味噌により塩味が違うので確認しながら入れてください。
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4
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おわんによそって上にキムチ(量はお好みで)ネギを乗っけて出来上がり(^w^)❤
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コツ・ポイント
濃く豊かでボリューム満点なお味噌汁になります。
餃子の餡にしっかりと味がついているし最後にキムチを乗っけるのでお味噌の入れ加減は大さじ1~(味見しながら)少な目で大丈夫です✨
餃子の餡にしっかりと味がついているし最後にキムチを乗っけるのでお味噌の入れ加減は大さじ1~(味見しながら)少な目で大丈夫です✨
このレシピの生い立ち
餃子の餡をリメイク(//∇//)✨