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ささみの照り焼き

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Description

おかずにもおつまみにもなる万能メニュー！

材料 （少し多めの1人分）

ささみ
3本
片栗粉
適量
★醤油
大2
★みりん
大1
★酒
大1
★砂糖
小1
炒りゴマ
適量
油
適量

作り方

  1. 1

    ささみは斜め切りにして片栗粉をまぶす。
    ★タレを混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油を入れ中火でささみを焼き片面に火が通ったら裏返して弱火で蓋をして1〜2分。

  3. 3

    ★タレを回しかけてささみに絡める。

  4. 4

    器に盛りゴマを振りかけて完成。

  5. 5

    つくれぽありがとうございます^^

  6. 6

    2020.04.17 話題入り感謝です☆

  7. 7

    2020.07.04 ニュース掲載ありがとうございます☆

コツ・ポイント

お砂糖の量はお好みで増減して甘めしょっぱめ調整して下さい。
ささみは切った後に包丁で軽く潰して大きさを揃えると良いと思います。

このレシピの生い立ち

献立に迷った時はお安いささみでみんな大好きな照り焼きに！
レシピID : 5758583 公開日 : 19/07/25 更新日 : 22/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38件 (37人)
2023年8月17日
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みるきぃ～2
火の通ったササミを頂いたので、タレを参考にさせてもらいました。マヨネーズで焼いたらお肉が少し柔らかくなりました♪
#ごはんがすすむ #照り焼き味で美味しい
2023年5月23日
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ピンキーsaya
ささみを照り焼きで食べるの初めてで料理のレパートリー広がりました！息子も美味しいと喜んで食べてたのでまた作ります
#ささみでメイン #ささみ柔らか #ささみでヘルシー

つくれぽありがとうございます^^ レパートリーが広がり息子さんにも喜んで頂きとても嬉しいです☆ また作ってみてください♪

2023年2月27日
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☆ドキンちゃん☆”
お弁当に簡単にできて美味しかったです♪
#ささみ

作って頂きありがとうございます☆

2022年4月25日
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♡櫻蘭♡
しっとり柔らかくて美味しかったです。おつまみにも最高！リピします。
#おつまみにも
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55_PY
ささみの照り焼き
by 55_PY