イカの炊き込みご飯の画像

Description

イカの炊き込みご飯です。
シンプルにおいしいー

材料

1杯
2合
お好みで
醤油
大さじ2
日本酒
大さじ1
白だし
大さじ1から〜2
2号分−大さじ6
しょうがチューブ
2cm

作り方

  1. 1

    いかをさばく。
    胴体は輪切りに。げそはぶつ切りにしてください。

  2. 2

    米を洗い、2号分の水を入れます。
    この後調味料が加わるので、ここから大さじ6杯分ほど水を捨てます。

  3. 3

    写真

    ボウルに切ったイカ、調味料をすべていれ軽く混ぜ合わせます。
    そのまま混ぜたものを炊飯器にいれて、ご飯とまぜます。

  4. 4

    炊飯器で「炊き込みご飯」モードで炊いちゃいます。

  5. 5

    写真

    炊けてご飯にネギを散らし、混ぜ込んだらかんせい!!

コツ・ポイント

イカのさばき方はどっかのレシピで見てください。
あとは缶詰でやってもいいと思います。

このレシピの生い立ち

イカが食べたくなったのでつい
レシピID : 5761087 公開日 : 19/07/27 更新日 : 19/07/27

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