【ダイエット】ヘルシーしらすの豆腐サラダ

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Description

ファミレスのジ○ナサン風。
味付けなしでとっても簡単!
とっても低カロリーな栄養満点サラダです。

材料 (1人分)

1/3
50g
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に千切る。

  2. 2

    フライパンにもやしと塩ひとつまみ(分量外)を入れよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    蓋をして弱火に4分ほどかける。

  4. 4

    ①を乗せ、更に2分加熱する。

  5. 5

    ボウルに④、一口大に切った豆腐、しらすを合わせ混ぜる。

コツ・ポイント

塩を合わせて蒸し焼きにすると、
野菜から水分が出、無水で調理できます。
野菜の旨味もぎゅっと凝縮されてるので、甘みも増します。

物足りないようでしたら、お醤油などお好みでかけてお召し上がり下さい。

このレシピの生い立ち

ダイエットメニューに。
レシピID : 5765312 公開日 : 19/07/30 更新日 : 19/07/30

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