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トマトはくし切り。セロリの茎は3センチの斜め切り。葉は2センチに切る。
お鍋に水・昆布・セロリ・調味料を入れ10分程煮る。*塩はお好みで少しずつ入れ整えます。
トマト・おろし生姜を入れ30秒程したら卵を溶いて回し入れる。胡麻油・セロリの葉を入れ火を止める。コショウをかけます。
完成♪セロリの代わりに冬は白菜でも美味しいですよ。
その方がスープとしていいですね。ありがとう♡貴重です!感謝