【煮汁は】手羽先甘辛煮【白いご飯へ】

手羽先に軽く塩胡椒をしておきます。

フライパンに並べて、中火にかけます。

焼き色がついたら裏返して、水・酒・砂糖・みりん・醤油・生姜チューブ・刻んだにんにくを入れます。

落し蓋。

３０分〜４０分くらい煮詰めて煮汁が少なくなっていい感じになったら完成でふ。

美味そうです。