手がベタベタしない手づかみお好み焼き❤

このレシピには写真がありません

Description

1歳5ヶ月の手づかみメニュー♪
何もかけずに食べられます!

材料 (2食分)

80g
1.5~2g(なくても可)
1個
鰹だし(粉末)
3g
100cc
野菜(キャベツ、人参などお好みで)
100~150g
皮なしウインナー
3~4本
マヨネーズ
適量
ウスターソース
適量

作り方

  1. 1

    お好みの野菜をお子様の食べやすい大きさに刻む。

  2. 2

    皮なしウインナーも輪切りにする。豚こまを使ってもいいけど、ウインナーの方が楽に切れるしまな板もあまり汚れないので手抜き!

  3. 3

    小麦粉、ベーキングパウダー、鰹だし、水、卵をダマにならないように混ぜ合わせ、ウスターソースもお好みの濃さになるよう混ぜる

  4. 4

    切った野菜も生地に混ぜこみます。

  5. 5

    フライパンに油の代わりにマヨネーズを適量熱し、ウインナーを軽く炒める。

  6. 6

    生地を上から流し、中火で焼く。
    焼き目が付いたら裏返し、中まで火が通れば出来上がり!

  7. 7

    もし、中まで火が通る前に焦げそうであれば、途中弱火にしてじっくり焼く。

コツ・ポイント

マヨネーズをサラダ油の代わりにして焼き、生地にソースを練り込むことで、あとでかける必要がなくなるので、子供が手づかみしても手がベタベタになりません❤

このレシピの生い立ち

自分で考えました。
レシピID : 5768865 公開日 : 19/08/02 更新日 : 19/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート