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玉ねぎ、油揚げ、たけのこの水煮(お好みで)切っておく。
挽肉を炒める。塩胡椒をかける。
ある程度火が通ったら玉ねぎ、油揚げ、たけのこの水煮を入れ炒めます。
水とウエイパアーを入れ煮込みます。お好みで塩胡椒で味をととのえます。
最後に水溶き片栗粉を回し入れとろみがついたら完成!!