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ニンニクの芽をカット
玉ねぎをカット
ニラをカット
生姜をカット
ニンニクをカット
しいたけをカット
ニンジンをカット
カットした野菜と合挽き肉
薬味ネギも入れて
輪切りとうがらしも入れて
食べるラー油を入れて
塩胡椒を入れて混ぜた餃子餡を餃子の皮に包んで焼きます。