ゴーヤのピリ辛ポン酢漬け☆おつまみにも

ゴーヤのピリ辛ポン酢漬け☆おつまみにもの画像

Description

ポン酢と食べるラー油で漬けるだけです♪
箸休めやおつまみにも!!

材料 (2人分)

大1本
食べるラー油
小さじ1
ポン酢
30cc

作り方

  1. 1

    ゴーヤの種を取り除いて、薄切りにする。

  2. 2

    ゴーヤをサッと茹でる。
    (分量外の塩を加えて)

  3. 3

    タッパーなどにポン酢と食べるラー油を入れて混ぜる。
    その中にゴーヤを入れて和えたら出来上がり!!

  4. 4

    冷蔵庫で味が馴染むまで寝かせると良いです。

コツ・ポイント

食べるラー油はお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

箸休めになるかなと。。。
レシピID : 5774485 公開日 : 19/08/07 更新日 : 19/08/07

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