子供達が大好きなキツネご飯♡

油揚げを半分に切る。鍋に水、砂糖しょうゆを煮立てそこへ油揚げを入れる。

①に落し蓋をし、汁気がなくなるまで煮る。途中ひっくり返し全体に染みらせる。

②が冷めたらせん切りにそれをさらにみじん切りにする。4人分の温かいご飯に混ぜ合わせ出来上がり。