彩り野菜とシーフードの春雨中華炒め☆

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Description

パプリカ、ピーマン、ニンジンとシーフードミックスを春雨と炒め合わせました。

材料 (3人分~)

1袋
赤パプリカ
1/4個
黄パプリカ
1/4個
1/4本
オイスターソース
大2〜
お酒
小2
にんにく
1個
しょうが
1片

作り方

  1. 1

    パプリカ、ピーマンは細切り、ニンジンはたんざく切りにしておく。

  2. 2

    春雨は3分茹でて水洗いした後水気を良く切り、シーフードミックスはお酒を小量かけてレンジで2分解凍。

  3. 3

    みじん切りしたにんにくしょうがをフライパンで熱して1の野菜を良く炒め、シーフードミックスを加えて加熱。

  4. 4

    3に春雨を加えて良く混ぜ、オイスターソースで味付けしたら出来上がり。

コツ・ポイント

味付けお好みで調節してください。焼肉のたれ、中華だしと醤油などでも美味しそうです。

このレシピの生い立ち

ネットのレシピを参考に材料、味付けを変えてみました。
レシピID : 5777308 公開日 : 19/08/09 更新日 : 19/08/12

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