★きゃわいい♬♫ シュケット★
すみれちゃ
作り方
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1
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鍋に牛乳・水・マーガリン・砂糖を入れ中火にかけて混ぜながら沸騰させる♥
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2
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沸騰したら一度火を止め、振るった薄力粉を一度に加え、中火にかけ木ベラでよく混ぜる♬♫
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3
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粉がなじみ、木ベラで練り上げたら、ポウルにあけてあら熱をとる★
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4
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卵を溶き、少しずつ３に加える。すり混ぜるように卵を混ぜていく♪
ポロポロしてなじまないけど、頑張って！！
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5
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なめらかに混ざったら絞り袋に入れる。
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6
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天板にオーブンペーパーを敷き、直径３センチくらいの大きさに搾り出す。
表面にワッフルシュガーを好きなだけのせる✿ฺ
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7
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１９０度に予熱したオーブンで約１５分焼く。
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8
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焼きあがったらあら熱をとる～*
出来上がり◈
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9
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ワッフルシュガーのカリカリとシュー生地のふわっ✿ฺが最高です♪
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コツ・ポイント
シュークリームを作るついでに あいてる天板にチョコット作ってあげてください(笑)
このレシピの生い立ち
ワッフルシュガーを買い過ぎて何かに使えないかと探してて見つけた脇雅世さんのレシピを自分の作りやすい分量・材料にアレンジしました♬♫ ワッフルシュガーとシュー生地のハーモニー♬♫ をお楽しみください～^ヾ☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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すみれちゃ
