もやマヨ=(゜□゜||)=サラダ

もやマヨ=(゜□゜||)=サラダ
もやしのサラダも結構いけるものですヽ(`◇´)/

材料 (4人分)

もやし
1袋
きゅうり
1本
ハム
4枚
玉子
1個
砂糖
小さじ1弱(玉子味付け用)
ささみ
1枚 又はツナ1缶
マヨネーズ
適当
塩胡椒
少々

1

鍋にお湯をたっぷり沸かす。きゅうりは輪切りにして塩もみ、ハムは千切りにする。

2

もやしは食べやすい大きさに切り、沸騰した湯の中に入れさっとゆでた後、ザルに移し冷ます(冷めたらよく絞って水気をきる)

3

ささみをゆでて食べやすい大きさに切る(又はさく)※ツナ缶でも可(←お子様向けかも)甘めの味付けのスクランブルエッグを作る。

4

きゅうりを軽くすすぎ良く水気を切る。

5

全ての材料をボウルに移し(ツナ缶は油を良くきる)マヨネーズ・塩胡椒で好みの味に調味する。

6

冷蔵庫で冷やして食べる┌(。・ρ・)┘

コツ・ポイント

卵は甘めに味付けした方がおいしいよ!!

このレシピの生い立ち

友達の家でご馳走になった時おいしかったので、まねっこで作ってみました@(;・ェ・)@/
レシピID : 57780 公開日 : 02/06/19 更新日 : 04/02/26

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