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鍋にお湯をたっぷり沸かす。きゅうりは輪切りにして塩もみ、ハムは千切りにする。
もやしは食べやすい大きさに切り、沸騰した湯の中に入れさっとゆでた後、ザルに移し冷ます(冷めたらよく絞って水気をきる)
ささみをゆでて食べやすい大きさに切る(又はさく)※ツナ缶でも可(←お子様向けかも)甘めの味付けのスクランブルエッグを作る。
きゅうりを軽くすすぎ良く水気を切る。
全ての材料をボウルに移し(ツナ缶は油を良くきる)マヨネーズ・塩胡椒で好みの味に調味する。
冷蔵庫で冷やして食べる┌(。・ρ・)┘