ヘルシー野菜スープの画像

Description

ロカボダイエットを始めたので、満足感のあるスープです。

材料 (4人分)

1/2個
1パック
コンソメ(野菜のおかげ)
1袋
800m
ひとつまみ
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、貝割れをみじん切りにし、800w30秒チンする。キャベツを千切りする。

  2. 2

    鶏ミンチとレンチンした玉ねぎ、貝割れとおからパウダー、塩、胡椒を粘りが出るまで混ぜ合わせる。

  3. 3

    鍋に水をいれ、②を入れ、肉団子の中まで火が通るようにしっかり煮込む。キャベツを入れ、煮込む。

  4. 4

    コンソメ(野菜のおかげ)を入れ、沸騰させ、火を止める。できあがり

コツ・ポイント

玉ねぎとかいわれ大根は辛さがあるので、レンチンでマイルドになります。

このレシピの生い立ち

ロカボダイエットを始めて、満足感のあるものが食べたかったので。
レシピID : 5778935 公開日 : 19/08/10 更新日 : 19/08/10

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