糖質制限美味しくお腹いっぱいの画像

Description

冷しゃぶと野菜でお腹いっぱいです。ドレッシクは好みので♪

材料 (2人分)

1袋
豚もも肉スライス
150g
好みののドレッシング(たれ)
適量

作り方

  1. 1

    お湯が沸騰したら塩と酢を少量入れてもやしをゆでる。
    もやしがしんなりしたらザルに上げ水で冷やし搾る。

  2. 2

    キュウリは千切りにする。

  3. 3

    お湯を沸かし砂糖を小さじ半分入れる。火を消して豚肉を1枚1枚に火を通す。温度が下がったら火を弱火にして火を通して下さい。

  4. 4

    豚肉は常温で冷ます。

  5. 5

    皿にもやし、キュウリ、豚肉を盛り付けて出来上がり。

  6. 6

    食べる時に好みのドレッシングやタレをかけて下さい。
    糖質オフの物を使うと良いです。

コツ・ポイント

豚肉を茹でる時は湯の温度が大切。沸騰させてから火を止めて少しづつ茹でる。温度が下がったら弱火にして茹でます。茹でる時の砂糖は甘くならないの気にしなくて大丈夫です。

このレシピの生い立ち

冷やし中華に茹でもやしをのせてるのを麺の代わりにしたら?
レシピID : 5782184 公開日 : 19/08/19 更新日 : 19/08/19

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