揚げずに簡単！夏野菜の炒め煮浸し
まめご1115
作り方
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1
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一口大に野菜を切る。
ナスは火が通りにくいのでレンジで2分加熱。
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2
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たっぷりひいたごま油にナスとほかの夏野菜も投入し炒める。
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3
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焼き色がついたらそのまま★をいれた容器に投入。刻んだ大葉をのせて完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夏野菜をたくさん食べたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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