30分で完成？不思議パンのミルクツイスト
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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耐熱容器に砂糖.水.生クリームを入れたらレンジ600w30秒加熱します
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2
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ドライイースト.強力粉100g加えて全体がボコボコ泡立つまでよく混ぜます
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3
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残りの強力粉.塩.バターを加えてひとまとまりにします
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4
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台に出して手のひらで押すように捏ねます
詳しくはレシピID:3754182
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5
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生地を耐熱容器に戻してレンジ600w20秒加熱します
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6
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生地を12分割し、15cm程度に伸ばした2本をクルクル交差させてとじめをしっかりとじます
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7
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天板にのせて、ラップまたはぬれぶきんをかけたら10分温かい場所で発酵させます(寒い日はひとまわり大きくなるまで)
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9
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10人の方からレポをいただき話題入りすることができました♡
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
グラニュー糖がなければ上白糖などの砂糖で代用できます
このレシピの生い立ち
子供が大好きなミルクツイストをレシピ化しました♡
このレシピの作者
♪♪maron♪♪
