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ダイエットにおすすめ◎しらたきごはん

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Description

ダイエット中にごはんが食べたい時はしらたきでカサ増しした、しらたきごはんがおススメです♫炭水化物量を減らせます！

材料

お米
1合
しらたき
150g
酒
大さじ1
水
200cc

作り方

  1. 1

    写真

    お米は研いで水に30分程浸しておく。

  2. 2

    写真

    しらたきを耐熱ボールに入れて浸るぐらいの水を入れてラップをして2分30秒レンチン。（650W）

  3. 3

    写真

    しらたきを水でよく洗い、水気を切ってみじん切りにする。

  4. 4

    写真

    鍋に水気を切ったお米としらたき、水、酒を入れて蓋をして火にかける。

  5. 5

    写真

    沸騰したら、弱火にして6分30秒加熱する。

  6. 6

    時間が経ったら火を止めて蓋を取らずにそのまま15分蒸らす。

  7. 7

    写真

    お茶碗に盛り付けて完成♫
    しらたきは冷凍すると食感が悪くなるので、冷凍保存はせずに冷蔵保存しましょう！

コツ・ポイント

炊飯器でも同じ手順で炊けます。
炊飯器の場合は水の量を1合と2合の間ぐらいにして下さい。
冷凍せずに冷蔵保存で3日ほどで食べ切って下さい。

このレシピの生い立ち

ダイエット中で作りました。
レシピID : 5785200 公開日 : 19/08/15 更新日 : 19/08/15

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ダイエットにおすすめ◎しらたきごはん
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