玉ねぎソース♪ソテーしたお肉や焼き野菜に

玉ねぎソース♪ソテーしたお肉や焼き野菜にの画像

Description

お肉や焼き野菜、焼きキノコにかけて食べると美味しいよ!

材料 (作りやすい分量)

1/2
おろしニンニク(チューブ)
4〜5センチ
オリーブオイル
大さじ1/2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
米酢
大さじ1
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする。耐熱容器に入れラップをし、電子レンジ600ワットで2分間加熱する。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、❶の玉ねぎを入れ、弱火で少しきつね色になるまで炒める。

  3. 3

    ❷ににんにくチューブを入れて炒め、醤油・みりん・米酢を入れて一煮立ちさせる。

  4. 4

    ❸にブラックペッパーを振り、保存容器に入れる。

コツ・ポイント

電子レンジで玉ねぎを加熱することで、炒める時間を短縮できます。

このレシピの生い立ち

鶏肉のソテー用に手軽にできるソースを作ってみました。
レシピID : 5789795 公開日 : 19/08/19 更新日 : 19/08/19

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