♡ かぼちゃの煮物 ♡

しっかりと面取りをしてあげることで煮崩れしにくくなります。
落し蓋をする際と、落し蓋をして数分経った頃、鍋を揺すって味を染み込ませてあげるとより美味しくなります。
出来上がったら冷めるまでそのまま置いてあげましょう( ˙ᵕ˙ )♫

辛口カレー と相性の良い、おばあちゃんがずっと作ってくれていた かぼちゃの煮物 を作りました ( ᵕᴗᵕ )✩⡱