★お弁当に★玉ねぎ人参シメジナポリタン

★お弁当に★玉ねぎ人参シメジナポリタン

Description

朝の忙しい時間、お弁当に手早く一品♪
調味料少なめ、調理時間短めの簡単レシピです♪

材料 (1人分)

シメジ
1/3株
玉ねぎ
1/4個
人参
1/4本
砂糖
小さじ1/3
小さじ1/3
ケチャップ
大さじ1

作り方

1

シメジはいしづきを切り落とし、玉ねぎ、人参は細切りにする

2

写真

フライパンで人参を軽く炒め、玉ねぎを入れてしんなりしたら、シメジを入れて1分ほど炒める

3

コンソメ小さじ1/3、砂糖1/3を入れて味をつけてから、

4

写真

火を止めて、ケチャップ大さじ1を入れて仕上げる。
※ケチャップは焦げやすいので、余熱を利用するのがオススメです。

コツ・ポイント

ケチャップは焦げやすいので、火を止めてから、余熱で調理する方が良いですよ♪

このレシピの生い立ち

ケチャップ好きの夫のお弁当メニューは、高血圧対策に調味料少なめで考えました。
レシピID : 5793278 公開日 : 19/08/22 更新日 : 19/08/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/08/30

First tsukurepo mark
写真

シメジ無くてマッシュルームで。簡単で副菜に困った時いいですね♪

クックPYWFJY☆

マッシュルームも美味しそう♪れぽありがとうございます(^^)