カロリー塩分控えめさっぱりコールスロー

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Description

塩分が低いマヨネーズを使ってさっぱりサラダ
気になるカロリーはヨーグルトでおさえています

材料 (1人分)

40
15
マヨネーズ
砂糖
レモン汁
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    キャベツはあらみじん切りにし、沸騰したお湯をかけて、しんなりさせ水をきり冷ましておく

  2. 2

    胡瓜は輪切りにし塩(分量外)をかけよくもんでおく

  3. 3

    胡瓜をしぼり、表面の水気はキッチンペーパーで拭き取っておく(しぼるだけでもいいが、ふきとったほうが水っぽくなりにくい)

  4. 4

    マヨネーズ、ヨーグルト、砂糖、レモン汁、こしょうをボウルに混ぜ合わせておく。

  5. 5

    材料を全て入れ混ぜる

  6. 6

    写真

    つくレポ送ってくださった方や塩分控えめの人気検索1位ありがとうございます!

コツ・ポイント

全体的に水っぽくならないように胡瓜は輪切りがおすすめです。塩揉み後、しっかり水分をしぼってください。
加糖ヨーグルトを使うときは砂糖は必要ないです。

このレシピの生い立ち

カロリー78kcal、たんぱく質2.1g、脂質4.8g、炭水化物7.2g、食塩0.3、食物繊維1.5g

忙しい日にパッと作れる一品
冷やして食べるとさらに美味しいです。
レシピID : 5793427 公開日 : 19/08/22 更新日 : 20/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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U☆kaoru
さっぱり美味しくマヨネーズ苦手なJK娘にも好評でした‼︎早速今日のお弁当にもINです😊素敵レシピありがとうございます♡
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tennisnoah
簡単でとても美味しかったのでリピです♬ご馳走さま☆感謝♡
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ふたごゆき
次女が作ってくれました♬ヨーグルトが入るとさっぱりして美味しい♡
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ありか☆1973☆
会社から帰ってきてあっという間に作れました☆簡単でサッパリ♪美味