かぼちゃ餅の甘辛焼き

かぼちゃの種を取り除いて、皮をそぎ落とすよ。とても硬いから気をつけてね。

一口大に切ったら水にくぐらせて、耐熱皿に入れラップをしてレンジで5分(500W)加熱するよ。硬さを見て、時間調節してね。

かぼちゃに火が通ったら、フォークの背でつぶして片栗粉を入れてよく混ぜ合わせるよ。熱いから気を付けてね。

お団子を平らに伸ばして、真ん中にチーズをおいて包んでね。ラップを使うとやりやすいよ。

テフロン加工のフライパンにサラダ油をひいて、中火で焼いてね。

両面に焼き目がついて中まで火が通ったら、火を止めてAを入れるよ。飛び跳ねるかもしれないから、気をつけてね。