きゅうりとオクラと卵の三杯酢の画像

Description

夏はやっぱりきゅうりの酢の物。さっぱりきゅうりとオクラの酢のものです。

材料

2本
適量
1個
三杯酢
大2

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄切りにして、塩をして絞る。

  2. 2

    オクラを茹でて輪切りにする。

  3. 3

    卵を混ぜて炒り卵にする。

  4. 4

    1 、2、3を混ぜて三杯酢を加えて和える

コツ・ポイント

卵を混ぜて、炭酸水を少量入れるとふわふわになります。

このレシピの生い立ち

きゅうりが残ってたので酢のものにしました。
レシピID : 5795399 公開日 : 19/08/23 更新日 : 19/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まこさんど
j爺jさんこんばんは。ズッキーニれぽ…しかもリピれぽ感謝。炒り卵マイレシピ、レンジで。シャキッ!ネバ〜まろやか〜相性抜群。定番に
初れぽ
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horseland
おはようございます!朝食に美味しく頂きました♬春らしい彩りでサッパリと美味♡此方晴天でいまから浜を散歩してきます♬