エビのオイマヨ炒め

エビは殻を剥いて背わたを取り塩で下味をつけておく

エビに片栗粉をまぶして
大フライパンにエサンテ多めとニンニク
IRフライ160度で揚げ焼き
ボウルに取り出しておく

②のフライパンに野菜を炒める→エビを戻す→味付けする