牛トマ☆マスタード炒め

牛トマ☆マスタード炒め

Description

粒マスタードを使った美味しいレシピを考えてみました

材料 (4人分)

牛肉
200g
トマト
1個
オクラ
5本
しめじなどのキノコ類
50g
☆粒マスタード
大さじ2
☆マヨネーズ
大さじ3
☆しょうゆ
小さじ1
小さじ1
こしょう
適宜

作り方

1

写真

牛肉は一口大、トマトはくし切り、オクラは斜め切り、キノコはほぐすorスライス ニンニクはスライス

2

フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ温めて香りをだす

3

写真

牛肉を炒め色が変わってきたら、オクラ、キノコ、ハーブソルトで炒める。

4

写真

トマトを加え軽く火を通し、☆合わせ調味料を加え全体に絡める。コショウで味を整える。

コツ・ポイント

キノコはお好きなものをお選び下さい

このレシピの生い立ち

粒マスタードを使った美味しいレシピを考えてみました
レシピID : 5797422 公開日 : 19/08/25 更新日 : 19/08/25

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