牛トマ☆マスタード炒めの画像

Description

粒マスタードを使った美味しいレシピを考えてみました

材料 (4人分)

200g
1個
5本
しめじなどのキノコ類
50g
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ2
ハーブソルト
適宜
☆粒マスタード
大さじ2
☆マヨネーズ
大さじ3
☆しょうゆ
小さじ1
☆きび糖
小さじ1
こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    牛肉は一口大、トマトはくし切り、オクラは斜め切り、キノコはほぐすorスライス ニンニクはスライス

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ温めて香りをだす

  3. 3

    写真

    牛肉を炒め色が変わってきたら、オクラ、キノコ、ハーブソルトで炒める。

  4. 4

    写真

    トマトを加え軽く火を通し、☆合わせ調味料を加え全体に絡める。コショウで味を整える。

コツ・ポイント

キノコはお好きなものをお選び下さい

このレシピの生い立ち

粒マスタードを使った美味しいレシピを考えてみました
レシピID : 5797422 公開日 : 19/08/25 更新日 : 19/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
symba
マスタードとマヨネーズ合わせるとマイルドになるんですね!おいしかったです!