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鶏胸肉をそぎ切りし、味塩胡椒で馴染ませる。
片栗粉をまぶし、少量の油で揚げ焼きし、火が通ったらあげておく。
ピーマンを4頭分くらいに切っておく。
揚げ焼きしたフライパンにピーマンを入れ、軽く炒め、揚げ焼きした鳥を入れる。
味付けは簡単酢と醤油少々。お好みでどうぞ。照りが出てきたら完成。
20/07/03
胸肉が柔らかく、食べやすく料理できました。酢の味付け良いですね!
さまらし
20/04/19
胸肉が柔らかくジューシーにできました。かんたん酢使うと楽ですね。
AkyTo
20/02/13
胸売り切れでもも肉。味が凄く好みで美味しくできました、感謝!
KeisukeSPL
19/12/06
醤油大2、酢大2だけで簡単!酢豚の鶏版でヘルシーでした!
エイトma
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