タコとキュウリのきび酢あえ

きゅうりは輪切りにする。
わかめは水で戻す。

タコは、包丁の背でたたき、その後一口大に切る。

ボウルにきゅうりを入れて塩をまぶし、10分程置く。その後、余分な水分を捨てる。